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GONZALEZ, ROLANDO J [Autor]
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Evaluación de la Disponibilidad de Minerales en Harinas de Frijol y en Mezclas de Maíz/Frijol Extrudidas
.
Inf. tecnol.
, 2007, vol.18, no.1, p.41-46. ISSN 0718-0764
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Osella, Carlos A et al.
Molienda de Trigo
:
Ensayos Comparativos de Escala Industrial con Planta Piloto
.
Inf. tecnol.
, 2006, vol.17, no.3, p.33-39. ISSN 0718-0764
·
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