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Pesquisa : RUZ O, MANUEL [Autor]
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 Leiva, Tamara et al. Efecto del fraccionamiento de la dieta y cantidad de hidratos de carbono en el control metabólico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2, sin terapia con insulina. Rev. méd. Chile, Oct 2016, vol.144, no.10, p.1247-1253. ISSN 0034-9887
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 Ruz O, Manuel. Nutrientes críticos desde el preescolar al adolescente. Rev. chil. pediatr., Ago 2006, vol.77, no.4, p.395-398. ISSN 0370-4106
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 Rebolledo A, Annabella et al. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD Y SUFICIENCIA DE LA ALIMENTACIÓN DE UN GRUPO DE MUJERES DE LA REGIÓN METROPOLITANA DE CHILE. Rev. chil. nutr., Ago 2005, vol.32, no.2, p.118-125. ISSN 0717-7518


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