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vol.66 número2VARIACION ONTOGENETICA EN LA DIETA DE PATAGONOTOTHEN LONGIPES (STEINDACHNER 1876) (PERCIFORMES: NOTOTHENIIDAE) EN EL FIORDO DE CASTRO, CHILOEPARAMETROS BIOLOGICO-PESQUEROS DE REINETA BRAMA AUSTRALIS VALENCIENNES 1837 EN LA ZONA DE PESCA DE LEBU (37°37'S.-73°40'W ), CHILE índice de autoresíndice de materiabúsqueda de artículos
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Gayana (Concepción)

versión impresa ISSN 0717-652Xversión On-line ISSN 0717-6538

Gayana (Concepc.) v.66 n.2 Concepción  2002

http://dx.doi.org/10.4067/S0717-65382002000200019 

Gayana 66(2): 225-230, 2002

Proceeding of the IV Symposium-Workshop of Chilean Association of Ichthyology

COMPOSICION DE LA DIETA DE BRAMA AUSTRALIS VALENCIENNES 
1837 EN LA ZONA CENTRO-SUR DE CHILE (VIII REGIÓN) EN OTOÑO
2000 Y VERANO 2001

THE DIET OF BRAMA AUSTRALIS VALENCIENNES 1837 OFF THE 
CENTRAL-SOUTHERN AREA OF CHILE (VIII REGION) IN AUTUMN 2000
AND SUMMER 2001

Camila García M.1 & Javier Chong1

RESUMEN

Se estudió la dieta de 216 ejemplares de Brama australis ("reineta"), provenientes de la pesca artesanal del Golfo de Arauco, Chile, durante otoño 2000 y verano 2001. El contenido gástrico de B. australis se analizó cuali y cuantitativamente en relación con la talla, sexo y períodos de muestreos. Se determinó que la reineta posee un reducido espectro trófico en el área de estudio, pues se alimenta casi exclusivamente de crustáceos (eufáusidos), mientras que peces y calamares constituyen presas secundarias u ocasionales. El alto consumo de Euphausia sp. se debería principalmente a que B. australis seleccionaría presas de pequeño tamaño, cuya preferencia alimentaria se encontraría asociada con la época de estudio y la oferta ambiental.

PALABRAS CLAVES: Alimentación, ecología trófica, reineta, Brama, Chile.

ABSTRACT

The diet of 216 specimens of Brama australis ("reineta") collected from the artisanal fishing in the Arauco Gulf, Chile, was studied during autumn 2000 and summer 2001. The gastric content of B. australis was analyzed qualitatively and quantitatively by size, sex and season. The pomfret showed a narrow trophic spectrum in the study area, preferently of crustaceans (Euphausiids), while fish and squids were secondary or occasional preys. The high demand of Euphausia sp. would be due mainly to the fact that B. australis would select small size preys whose alimentary preference would be associated to the study period and the environmental offer.

KEYWORDS: Feeding, trophic ecology, pomfret, Brama, Chile.

INTRODUCCION

En la ictiofauna chilena existen muchas especies de las cuales se desconocen aspectos básicos de su biología. Bajo esta consideración es importante conocer sobre los aspectos trófico-dinámicos principalmente de aquellas especies que tienen importancia como recurso pesquero, tal como ocurre con las especies del género Brama tanto en el ámbito mundial como nacional.

Los representantes de la familia Bramidae poseen una amplia distribución geográfica, aunque preferentemente se encuentran en la zona oceánica, llegando a habitar profundidades de 400-500 m (Mead 1972). B. australis tendría una distribución circumglobal en el hemisferio sur dentro de los límites de circulación de las masas de agua subtro-picales, entre las latitudes 35°S y 48°S (Mead 1972; Pavlov 1991; Last 1994).

Muñoz et al. (1995) entregan los primeros antecedentes acerca del comportamiento trófico de B. australis para la zona centro-sur de Chile, señalando un reducido espectro trófico, pues se alimenta casi exclusivamente de eufáusidos, mientras que sus presas ocasionales son calamares y peces pequeños. Una dieta similar es descrita para Brama japonica por Mead (1972), Pavlov (1991) y Pearcy et al. (1993).

En el presente estudio se entregan antecedentes de la composición de la dieta natural de B. australis, en aguas del Golfo de Arauco, Chile durante la época de otoño 2000 y verano 2001.

MATERIALES Y METODOS

Se analizó el contenido estomacal de 216 ejemplares de B. australis obtenidos en el puerto de Coronel (37º 01'- 37º 04' S) Chile, durante el otoño 2000 y verano 2001, mediante pesca artesanal y semiindustrial. A cada ejemplar se le registró la longitud total, peso total (g) y sexo. Los estómagos fueron extraídos y preservados a -20º C, hasta su análisis. Las muestras se analizaron individualmente y los contenidos estomacales fueron filtrados en un tamiz de 0.1 mm de diámetro con el fin de obtener una mejor individualización de las presas para su identificación. El nivel taxonómico determinado dependió del grado de digestión que presentó el contenido estomacal.

La importancia de cada presa en la dieta fue determinada según los descriptores cuantitativos propuestos por Hyslop (1980): a) método numérico (%N), b) método gravimétrico (%G), y c) método de frecuencia de ocurrencia (%F). Se calculó también el índice de importancia relativa (Pinkas et al. 1971), R=(%N+%G)*%F . Además, se utilizó el índice de similaridad porcentual ( Whittaker 1952 fide Hallacher & Robert 1985) que permite realizar comparaciones entre tallas, sexo y estaciones del año. Este presenta valores que van desde 0 (sin presas comunes) y 100 (sobreposición completa) y su expresión es la siguiente:

Para analizar el comportamiento de la dieta con la talla, los ejemplares se agruparon cada 2 cm de longitud, dando origen a ocho clases de tallas: 1 (40.1-42,0 cm), 2 (42.1-44.0 cm), 3 (44,1-46.0 cm), 4 (46,1-48.0 cm), 5 (48,1-50,0 cm), 6 (50,1-52,0 cm), 7 (52,1-54,0 cm) y 8(>54 cm). Los resultados de las matrices, fueron expresados a través de un análisis multivariado de conglomerados, utilizando el software STATISTICA v.5,0.

RESULTADOS

El 58.8 % de los 216 ejemplares de B. Australis analizados presentó contenido estomacal, correspondiendo un 52,8 % a hembras y un 47,2 % a machos. Los ejemplares examinados presentaron tallas entre 40,5 y 57,3 cm de longitud total, con las mayores frecuencias entre 44 y 48 cm, en otoño y entre 42 y 50 cm en verano. El espectro trófico determinado en el contenido gástrico, muestra que la diversidad trófica durante los períodos de estudio estuvo compuesta al menos por 8 tipos de presas, pertenecientes a los taxa Cephalopoda (Onychoteuthis banksi, Gonatus antarcticus, cefalópoda 1 y cefalópoda 2). Crustacea (Euphausia sp., Pleuroncodes monodon, Pterygosquilla armata) y Peces (Engraulis ringens).

El examen de la importancia relativa de las presas de B. Australis, indica que durante el otoño Euphausia sp. (IIR = 69,32 %) constituyó la presa principal, seguida por E. ringens (Tabla I). En cambio, en verano se presentó sólo Euphausia sp. Como presa predominante (IIR = 98,18 %) (Tabla II). Por otra parte, la comparación de la dieta entre los sexos y para cada período de estudio por medio del índice de importancia relativa, indica que se mantienen los mismos ítemes presa principales (Tablas I y II).

Tabla I. Métodos Numérico (N), Gravimétrico (G) y Frecuencia de Ocurrencia (F) e Indice de Importancia Relativa (IIR), para cada ítem presa y IIR (%) por sexo, para B. australis durante el otoño 2000.

Table I. Numeric (N), Gravimetric (G), Frequency (F) methods and relative importance index (RII) by each prey, and RII (%) by sex, for B. australis in autumn 2000.

Tabla II: Método Numérico (N), Gravimétrico (G) y Frecuencia de Ocurrencia (F) e Indice de Importancia Relativa (IIR), para cada ítem presa, y IIR (%) por sexo, para B. australis durante verano 2001.

Table II. Numeric (N), Gravimetric (G), Frequency (F) methods, and relative importance index (RII) by each prey, and RII (%) by sex, for B. australis in summer 2001.



El análisis comparativo del índice de importancia relativa por clase de talla en otoño 2000 indica la presencia de Euphausia sp. que predominó en 5 clases de talla (2, 4, 5, 6, 8) con un IIR > 70 % y a E. ringens predominante sólo en dos clases de talla (1 y 3) con un IIR > 64 %, sugiriendo una posible amplitud de la oferta ambiental. En cambio, durante el verano 2001 la presa Euphausia sp. fue mayoritaria en todas las clases de talla (IIR > 88%), con excepción de la clase de talla 8, donde aparece cefalópoda 2 (IIR = 67 %) como presa principal.

El examen de similitud trófica entre los sexos y períodos de estudio mediante el ISP indica la existencia de un alto grado de similitud (ISP > 66 %) entre éstos, distinguiéndose dos grupos, cada uno representado por el período respectivo de verano y otoño (Fig. 1).

Figura 1. Dendrograma que muestra el grado de similitud trófica en B. australis, entre estaciones y por sexos, sobre la base del índice de importancia relativa.

Figura 1. Cluster showing trophic similarity degree in B. australis, between season and sex, using the relative importance index.

El comportamiento de la dieta con la talla en reineta, analizada mediante dendrograma, indica la existencia de una alta sobreposición de las presas consumidas por las diferentes tallas (>66%); señalando la existencia de una gran similitud en la dieta, debido a la presencia de Euphausia sp. como presa dominante. Sin embargo, dentro de este conglomerado se puede
distinguir tres grupos (Fig. 2), uno formado por la gran mayoría de las clases de talla (1, 2, 4, 5, 6 y 7) con un alto grado de similitud (>90%); otro representado por la clase de talla 8; caracterizado por una disminución de la importancia relativa de Euphausia sp. y un tercero correspondiente a la clase de talla 3, caracterizado por Euphausia sp. junto a E. ringens como presas importantes (Fig. 2).

Figura 2. Dendrograma que establece el grado de similitud trófica entre los diferentes grupos de talla determinados en B. australis, usando el IIR (%) (1: 40,1-42 cm; 2: 42,1-44 cm; 3: 44,1-46 cm; 4: 46,1-48 cm; 5: 48,1-50 cm; 6: 50,1-52; 7: 52,1-54 cm; 8:> 54 cm). 

Figure 2. Cluster establishing the degree of trophic similarity among different size groups determined in B. australis using the IIR (%) (1: 40,1-42 cm; 2: 42,1-44 cm; 3: 44,1-46 cm; 4: 46,1-48 cm; 5: 48,1-50 cm; 6: 50,1-52; 7: 52,1-54 cm; 8:> 54 cm).

DISCUSION Y CONCLUSIONES

Los resultados muestran que B. australis se alimenta preferentemente de presas de tamaño pequeño, presentando un reducido espectro trófico sobre los cuales marca sus preferencias alimentarias, entre los que destacan en primer lugar pequeños crustáceos (eufáusidos), seguido por pequeños peces (anchoveta) y por un escaso número de cefalópodos.

El índice de importancia relativa de las presas consumidas, pone en evidencia la marcada tendencia de la "reineta" a un alto consumo de Euphausia sp., tanto en los períodos de estudio como en ambos sexos. Esta situación se acentúa en las diferentes clases de tallas durante el verano, ya que el IIR para Euphausia sp. supera el 88 % en cada una ellas, indicando la importancia relativa dentro de su dieta. En cambio, en otoño las clases de tallas de B. australis analizadas prefieren dos tipos de presas Euphausia sp. y E. ringens, la primera predominante en cinco clases de talla y la segunda en dos, respectivamente, lo que llevaría a pensar que durante este período las clases de tallas tienen a lo menos dos tipos de presa importante en su oferta ambiental. Por lo que la abundancia de las presas ocasionales en el ambiente es determinantes al momento de la cuantificación como ítemes alimentarios, puesto que la abundancia de la presa está directamente relacionada con su captura.

Cabe señalar que la composición taxonómica de la dieta en los brámidos es muy similar en términos cualitativos, pues especies congenéricas depredan sobre calamares, eufáusidos y peces (Mead 1972, Pavlov 1991, Pearcy et al. 1993), lo que puede deberse tanto a causas ecológicas como filogenéticas. Dentro de las primeras, por la alta similitud en las características oceanográficas de sus hábitat y entre las segundas por la presencia de estructuras morfológicas similares asociadas a una alimentación muy semejante (Muñoz et al. 1995).

Por otra parte, se postula que B. australis sería un predador oportunista, por alimentarse de especies que presentan mayor abundancia. Por ejemplo, Pearcy et al. (1993) indican que la presa principal de B. japonica son los calamares debido a su alta abundancia en el lugar de captura y también señala que en primavera los eufáusidos serían las presas relevantes en su dieta cuando las otras son menos abundantes. En el caso de B. australis

la dieta está compuesta casi en su totalidad por eufáusidos, donde especies como E. mucronata, E. lamelligera y Nyctiphanes simplex son dominantes entre los 5º S y 40º S, y a 60 millas de la costa chilena (Antezana 1981). O bien, el alto consumo puede estar asociado con una gran abundancia de eufáusidos que constituyen una fuente alimentaria fundamental para numerosas especies, ya que ocupan una situación intermedia entre los niveles básicos de producción planctónica y los niveles tróficos superiores del ecosistema (Antezana 1970). Los peces se encuentran sujetos a la oferta ambiental de sus presas al momento de su captura, pues la disponibilidad de las presas presenta fluctuaciones naturales en abundancia y distribución, que obedecen a factores propios de su historia de vida o a condiciones ambientales de su hábitat (Lagler et al.1990; Nelson 1994).

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Fecha de recepción: 08.04.02
Fecha de aceptación: 09.05.02 


1Departamento de Ecología Costera, Facultad de Ciencias, Universidad Católica de la Santísima Concepción. Casilla 297, Concepción, Chile. e-mail: cgarciamena@yahoo.com; jvchong@ucsc.cl

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