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Revista chilena de nutrición

On-line version ISSN 0717-7518

Abstract

MACIAS M, Adriana Ivette; GORDILLO S, Lucero Guadalupe  and  CAMACHO R, Esteban Jaime. Hábitos alimentarios de niños en edad escolar y el papel de la educación para la salud. Rev. chil. nutr. [online]. 2012, vol.39, n.3, pp.40-43. ISSN 0717-7518.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182012000300006.

Se realizó una revisión teórica acerca del papel de la familia, los anuncios publicitarios y la escuela, en la adopción, o bien modificación de los hábitos alimentarios de los niños. Debido a que las nuevas dinámicas familiares y la gran exposición de los niños a los comerciales alimentarios han modificado los patrones de consumo de los niños originando con ello el aumento de la obesidad infantil, motivo por el que se enfatiza la importancia de la educación para la salud como herramienta preventiva y promocional en el cambio de conductas relacionadas con la adopción de hábitos alimentarios saludables, destacando el desarrollo de programas nutricionales aplicados en escuelas con el objetivo de buscar el trabajo conjunto entre los padres de familia y los profesores, para lograr modificar conductas no saludables y lograr estilos de vida saludables.

Keywords : alimentación; infancia; programas nutricionales; publicidad televisa; obesidad infantil.

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