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Revista chilena de nutrición

versión On-line ISSN 0717-7518

Resumen

PRADA, Gloria E; GUTIERREZ, Mercy M  y  ANGARITA, Adriana. Asociación entre factores socioeconómicos y el índice de masa corporal en preescolares de bajos ingresos de una institución educativa de Floridablanca, Colombia. Rev. chil. nutr. [online]. 2015, vol.42, n.4, pp.337-344. ISSN 0717-7518.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182015000400003.

El objetivo del presente estudio fue determinar la asociación entre factores socioeconómicos y el puntaje z del Índice de Masa Corporal (IMCZ) en preescolares de la Fundación Colombo-Alemana de Floridablanca, Colombia. Una muestra aleatoria de 112 preescolares de 2 a 5 años fue medida y pesada; sus padres o cuidadores respondieron una encuesta. Los modelos lineales generalizados múltiples mostraron que en toda la muestra el IMCZ disminuyó significativamente en estratos socioeconómicos 1 y 2 comparado con estrato cero y en familias con ingresos altos. En niñas, aumentó significativamente cuando otro familiar, vecina o amiga decidía la alimentación de lunes a viernes y cuando la niña decidía. En niños, aumentó cuando comían solos y cuando la abuela era responsable de preparar los alimentos de lunes a viernes. Se concluye que los factores socioeconómicos que influyen sobre el IMCZ son similares a los que influyen en la inequidad en salud.

Palabras clave : Factores socioeconómicos; factores de riesgo; indice de masa corporal; obesidad pediátrica.

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