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Revista chilena de nutrición

versión On-line ISSN 0717-7518

Resumen

ORTEGA B, Rubén Andrés; BASTO T, Néstor Raúl  y  CHITO T, Diana María. Características nutricionales de los escolares afrodescendientes de la costa pacífica Colombiana. Rev. chil. nutr. [online]. 2016, vol.43, n.3, pp.255-262. ISSN 0717-7518.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182016000300004.

El presente artículo proporciona un diagnóstico sobre el estado nutricional de los escolares de la costa pacífica del Cauca en Colombia. Se realizó un análisis secundario de datos antropométricos públicos que están disponibles. Se determinaron los índices IMC/edad y talla/edad, la clasificación nutricional y su asociación con el género, etnia, edad y área geográfica de 6793 estudiantes de 5 a 18 años de los municipios de Guapi, López de Micay y Timbiquí. La normalidad fue el estado nutricional prevalente en los tres municipios para escolares de todas las edades de acuerdo al BMI y la talla (65.7% y 59.3 %, respectivamente); Guapi resultó ser el principal contribuyente. No hubo diferencias significativas de IMC y región entre hombres y mujeres. Los adolescentes entre 12 y 14 años tuvieron porcentajes de retraso en el crecimiento significativamente más elevados que los de otros rangos de edad. Los resultados destacan la necesidad de identificar, medir y monitorear los indicadores de salud, hábitos alimentarios y aspectos sociodemográficos de los escolares en esta región para explorar si los niños afrodescendientes se ajustan a los patrones de la OMS y para proveer información específica para un exitoso planeamiento de una política de nutrición nacional para esta población.

Palabras clave : grupos étnicos; índice de masa corporal; retraso de crecimiento; estado nutricional; desarrollo infantil.

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