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Revista chilena de nutrición

On-line version ISSN 0717-7518

Abstract

REZENDE, Rafael Marins; NATALI, Antônio J.  and  FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo C.. El hambre oculta y la fibromialgia: Una revisión sistemática. Rev. chil. nutr. [online]. 2019, vol.46, n.2, pp.160-167. ISSN 0717-7518.  http://dx.doi.org/10.4067/s0717-75182019000200160.

Recientemente há sido discutida la posibilidad de una relación causal entre la fibromialgia (FM) y la deficiencia de micronutrientes, un tipo de deficiencia nutricional conocida como “hambre oculta”. Sin embargo, los estudios son pocos y los resultados controversiales, lo que genera debates sobre la influencia real del “hambre oculta” en el proceso de la enfermedad en las personas con fibromialgia. En está revisión se presentan y discuten evidencias científicas relacionadas con la deficiencia de micronutrientes y FM, destacando los principales micronutrientes relacionados. El levantamiento de información fue realizado en los bases de datos de PubMed y Science Direct en estudios observacionales publicados entre los años 2000 y 2017. Fueron seleccionados 14 estudios, ocho dirigidos a la asociación de la deficiencia de vitamina D y la presencia de FM y seis enfocados en la asociación de la deficiencia de minerales con FM. Se sugiere una relación entre la deficiencia de vitamina D y el aumento de la sensibilidad al dolor en la FM. Aunque esa insuficiencia también está asociada a otras enfermedades muscoesqueléticas crónicas. Además, parece que la deficiencia mineral (p.ej.o., hierro, magnesio, zinc y calcio) también desempeña un papel importante en el inicio de la FM y sus principales síntomas.

Keywords : Deficiencia de micronutrientes; Deficiencia de mineral; Deficiencia de vitamina; Fibromialgia; Hambre oculta.

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