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International Journal of Morphology

versión On-line ISSN 0717-9502

Resumen

EL-BIDAWY, Mahmoud H et al. Dieta Rica en Grasas Aumenta la Resorción Ósea Inducida por Ovariectomía en Ratas. Int. J. Morphol. [online]. 2020, vol.38, n.1, pp.129-134. ISSN 0717-9502.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022020000100129.

Las complicaciones de la menopausia, como las enfermedades cardiovasculares y óseas, representan un importante problema de salud pública. Intentamos determinar si una dieta alta en grasas (HFD) puede aumentar la resorción ósea inducida por ovariectomía en un modelo de menopausia en ratas, a través de la regulación positiva de los biomarcadores inflamatorios y la dislipidemia. Las ratas fueron ovariectomizadas y alimentadas con una comida estándar de laboratorio (grupo modelo) o fueron ovariectomizadas y alimentadas con un HFD durante 15 semanas antes de ser sacrificadas. La ovariectomía aumentó significativamente (p <0,05) el peso corporal, dislipidemia, resistencia a la insulina, citocinas proinflamatorias, factor de necrosis tumoral a (TNF-α) e interleucina-6 (IL-6), y el biomarcador de resorción ósea, factor nuclear-kB (NF-kB), que se aumentaron alimentando animales con un HFD. Esto se confirmó a través del estudio inmunohistoquímico, donde la ovariectomía indujo la expresión de la proteína p65 / NF-kB en secciones de hueso de tibia del grupo modelo, que fueron aumentadas por HFD. HFD aumenta la resorción ósea inducida por ovariectomía a través del aumento de biomarcadores inflamatorios y NF-kB en ratas.

Palabras clave : Ovariectomía; Menopausia, Inflamación; NF-kB; Dislipidemia; Modelo de rata.

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