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Información tecnológica

versión On-line ISSN 0718-0764

Resumen

ALDANA, Andrés F.; BUSTILLO, Johnnys A.; URUETA, Juan C.  y  BULA, Antonio J.. Computational Fluid Dynamics of the Soybean Oil Hydrolysis under Subcritical Water Conditions in a Stirred-Tank Reactor. Inf. tecnol. [online]. 2018, vol.29, n.5, pp.47-60. ISSN 0718-0764.  http://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642018000500047.

Using computational tools, the behavior of soybean oil hydrolysis under subcritical conditions was predicted. Using a second order kinetic model proposed in the literature, computational fluid dynamics simulation was coupled with the reaction set using COMSOL MULTIPHYSICS. A 2D approach over the horizontal plane representing the reactor cross section was applied. Turbulence effects were included using TRANS and κ-ε models. Three different temperature levels (523K, 548K and 573K) were simulated. The results for 548K represented properly the referred experimental data with an approximated absolute error of 4%.

Palabras clave : oil hydrolysis; subcritical water; autocatalytic reaction systems; computer fluid dynamics; turbulent heat and mass transfer.

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