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Revista de biología marina y oceanografía

On-line version ISSN 0718-1957

Abstract

SAAVEDRA, Luisa M.; QUINONES, Renato A  and  GONZALEZ, Rodrigo R. Actividad enzimática aeróbica y anaeróbica de la merluza común Merluccius gayi gayi, relacionada con la Zona de Mínimo Oxígeno de Chile centro-sur. Rev. biol. mar. oceanogr. [online]. 2016, vol.51, n.3, pp.581-590. ISSN 0718-1957.  http://dx.doi.org/10.4067/S0718-19572016000300009.

El Sistema de Corrientes de Humboldt de la costa de Chile posee una Zona de Mínimo Oxígeno (ZMO) entre 30 y 250 m de profundidad, con concentraciones de oxígeno < 0,5 ml L-1. Las mayores densidades de merluza Merluccius gayi gayi se asocian a esta zona, sugiriendo que posee adaptaciones metabólicas para permanecer en ella. Se estimó el potencial aeróbico y anaeróbico de esta especie demersal mediante la medición de enzimas metabólicas claves y del sistema de transporte de electrones (ETS) en diferentes tejidos (músculo blanco, corazón, cerebro e hígado). La actividad de la enzima citrato sintasa (CS) y de la ETS fueron mayores en el cerebro y corazón, confirmando la predominancia del metabolismo aeróbico en los órganos vitales diferentes al músculo. La actividad promedio de la enzima anaeróbica lactato deshidrogenasa (LDH) fluctuó entre 55 ± 17,5 and 263 ± 79 UI g-1 ww, siendo menor en el corazón y cerebro. Esta baja actividad de LDH y una alta razón MDH/LDH en estos órganos vitales indican que ambos serían capaces de lidiar con periodos de acidificación metabólica producida por hipoxia ambiental. Los niveles de LDH fueron excepcionalmente altos en el hígado, lo que podría relacionarse con factores ambientales como la contaminación ambiental. La baja razón MDH/LDH y la menor actividad de CS y ETS en el músculo, sumado a la alta actividad de LDH en el hígado indicarían un perfil metabólico de M. gayi gayi para tolerar condiciones de hipoxia y por lo tanto permanecer en la ZMO, pero disminuyendo su actividad natatoria.

Keywords : Merluccius gayi gayi; zona de mínimo oxígeno; actividad enzimática; hipoxia.

        · abstract in English     · text in English     · English ( pdf )

 

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