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Latin american journal of aquatic research

versión On-line ISSN 0718-560X

Resumen

MARTINEZ-CARDENAS, Leonardo et al. Observaciones preliminares sobre Cichlasoma beani en condiciones de cultivo. Lat. Am. J. Aquat. Res. [online]. 2014, vol.42, n.3, pp.639-643. ISSN 0718-560X.

El cíclido mexicano, Cichlasoma beani presenta potencial para ser un candidato como pez ornamental y ser considerado en la industria alimentaria. Sin embargo, no hay estudios sobre el efecto de los factores ambientales sobre la especie en condiciones de cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de C. beani para ser mantenido en condiciones de cultivo. Adicionalmente, los juveniles fueron expuestos a diferentes temperaturas para examinar el efecto de la temperatura sobre el crecimiento, la condición y la supervivencia de juveniles cultivados a 26, 28 y 30°C, durante seis semanas en sistemas de recirculación. Los peces fueron alimentados con pellets de 2,4 mm (40% proteína, 15% grasa) a una tasa del 5% de peso corporal por día (peso seco del alimento: peso húmedo de los peces). Un comportamiento agresivo en todos los tratamientos redujo la supervivencia haciendo imposible concluir que la temperatura tuvo un efecto sobre las variables registradas. Sin embargo, una tendencia indicó que el peso final y la tasa de crecimiento específica de C. beani cultivados a 30°C fue mayor que en C. beani cultivados a 26 y 28°C, quizás debido a un metabolismo más activo y una mejor asimilación de nutrientes.

Palabras clave : Cichlasoma beani; cíclidos; cultivo; temperatura; aclimatación; metabolismo; agresividad.

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