Resumen

ROLDAN RUEDA, Héctor Nicolás; GRACIA, María Amalia; SANTANA, María Eugenia  y  HORBATH, Jorge Enrique. Los mercados orgánicos en México como escenarios de construcción social de alternativas. Polis [online]. 2016, vol.15, n.43, pp.581-605. ISSN 0718-6568.  http://dx.doi.org/10.4067/S0718-65682016000100027.

Ante la evidente manifestación de la crisis civilizatoria por la que atraviesa la humanidad se vienen consolidando propuestas que apuntan a dinamizar y articular sectores excluidos por la economía de mercado. Dentro de estas propuestas, los mercados orgánicos/locales se erigen como iniciativas con la capacidad de incidir en los procesos productivos y en las relaciones sociales que los sustentan, así como también brindar un marco de referencia para recrear otras economías. A partir de un trabajo de investigación realizado en tres mercados orgánicos/locales en México con características heterogéneas se reflexiona sobre los principales elementos que han habilitado su aparición durante la última década y sobre sus potencialidades, límites y tensiones para consolidar otras formas de hacer y pensar los procesos económicos.

Palabras clave : procesos económicos; mercados alternativos; economía solidaria; producción orgánica.

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