Resumen

ROLDAN RUEDA, Héctor Nicolás; GRACIA, María Amalia; SANTANA, María Eugenia  y  HORBATH, Jorge Enrique. Mercados orgânicos no México como cenários de construção social de alternativas. Polis [online]. 2016, vol.15, n.43, pp.581-605. ISSN 0718-6568.  http://dx.doi.org/10.4067/S0718-65682016000100027.

Perante a evidente manifestação da crise civilizacional quevemexperimentando ahumanidade estão sendo consolidadas propostas que visam dinamizar e articularsetores excluídos pela economia de mercado. Dentro dessas propostas, os mercadosorgánicos/locais se erigem como iniciativas com capacidade de influenciar nos processos produtivos e nas relações sociais que os sustentam, bem como proporcionar um quadro de referencia para recriar outras economias. A partir de uma pesquisa realizada em três mercados orgânicos /locais no México, com características heterogêneas, se reflete sobre os principais elementos que permitiram a sua aparição durante a última década e sobre as suas potencialidades, limites e tensões para consolidar outras formas de fazer e pensar processos econômicos.

Palabras clave : processos económicos; mercados alternativos; economia solidária; produção orgânica.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )