SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.49 issue2Genetic parameter estimation to milk yield and fat and protein yield deviated from 3% of concentration in milk, in dairy herds of southern ChileEffect of oregano oil dietary supplementation on production parameters, height of intestinal villi and the antioxidant capacity in the breast of broiler author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Services on Demand

Journal

Article

Indicators

Related links

  • On index processCited by Google
  • Have no similar articlesSimilars in SciELO
  • On index processSimilars in Google

Share


Austral journal of veterinary sciences

Print version ISSN 0719-8000On-line version ISSN 0719-8132

Abstract

DIAZ-LOPEZ, Gustavo et al. Relationship between body weight and body condition score with energy content in the carcass of Pelibuey ewes. Austral j. vet. sci. [online]. 2017, vol.49, n.2, pp.77-81. ISSN 0719-8000.  http://dx.doi.org/10.4067/S0719-81322017000200077.

La determinación del contenido de energía de la canal y del cuerpo de los animales domésticos por el método directo es laborioso y de alto costo. El objetivo del presente estudio fue evaluar la relación entre el peso vivo (PV) y condición corporal (CC) con el contenido energético del tejido muscular y graso en ovejas Pelibuey. Se utilizaron los datos de 22 ovejas adultas, no gestantes y no lactantes, con PV de 35,63 ± 5,03 kg y CC de 2,48 ± 0,55. Los coeficientes de correlación (r) entre la CC, energía del músculo (EM), energía de la grasa (EG) y la energía total (ET) fueron significativas (P<0,001), con valores de 0,64, 0,66 y 0,69, respectivamente, mientras que para el PV y EM, EG y ET fueron estadísticamente significativos (P<0,001), con valores de 0,90, 0,76 y 0,89, respectivamente. Las ecuaciones de regresión tuvieron un coeficiente de determinación (r2), el cual varió de 0,87 a 0,94 cuando se utilizó a la CC como predictor, mientras que el PV presentó un r2 que varió de 0,59 a 0,83. La inclusión del PV y la CC en regresiones múltiples mejoró la predicción alrededor del 2 al 7%; no obstante, la inclusión de la CC solo fue significativa en la ecuación de ET. El uso de la CC y el PV en ovejas Pelibuey proporciona una buena estimación de la EM, EG, ET de la canal.

Keywords : energía de la canal; condición corporal; peso vivo; ovejas Pelibuey.

        · abstract in English     · text in English     · English ( pdf )