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Revista médica de Chile

versión impresa ISSN 0034-9887

Rev. méd. Chile vol.145 no.10 Santiago oct. 2017

http://dx.doi.org/10.4067/S0034-98872017001001363 

Cartas al Editor

Aumento del índice de masa corporal durante las últimas cuatro décadas en la población chilena: de la desnutrición a la obesidad

Increase in body mass index during the last four decades in Chile: from undernutrition to obesity

Carlos Celis-Morales1  2 

Ana Leiva3 

María Adela Martínez4 

Eliana Durán5 

Ana María Labraña5 

Fanny Petermann1 

Alex Garrido-Mendez6 

Ximena Díaz7 

Carlos Salas8 

Felipe Poblete-Valderrama9 

1BHF Glasgow Cardiovascular Research Centre, Institute of Cardiovascular and Medical Science, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.

2Centro de Investigaciones en Fisiología Integrada y Salud, Universidad Mayor, Santiago, Chile.

3Instituto de Anatomía, Histología y Patología, Facultad de Medicina, Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile.

4Instituto de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile.

5Departamento de Nutrición y Dietética, Facultad de Farmacia, Universidad de Concepción. Concepción, Chile.

6Escuela de Educación Física, Universidad San Sebastián, Concepción, Chile.

7Grupo de Investigación Calidad de Vida, Departamento de Educación, Universidad del Bío-Bío, Chillán, Chile.

8Departamento de Educación Física, Facultad de Educación, Universidad de Concepción. Concepción, Chile.

9Escuela de Kinesiología, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás, Sede Valdivia. Chile.

Sr. Editor

La obesidad es un importante factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, cáncer, problemas musculo-esqueléticos, y otras enfermedades crónicas no transmisibles1,2. La preocupación mundial por la obesidad y su impacto económico en la salud, ha llevado a la Organización Mundial de la Salud (OMS) a incluir ésta en la lista de los objetivos sanitarios globales para enfermedades no transmisibles (Global Non-comunicable diseases [Global-NCD]). Dentro de los nuevos objetivos de esta iniciativa está el detener el aumento de la obesidad (0% de incremento) para el año 20252; sin embargo, se desconoce si tales objetivos sanitarios serán alcanzados en el plazo propuesto.

Un reciente estudio liderado por el grupo de investigación en Factores de Riesgo para Enfermedades No-transmisibles (NCD Risk Factor Collaboration [NCD-RiskC])3, reportó la tendencia de los cambios en índice de masa corporal (IMC) entre 1975 y 2014 en un total de 19,2 millones de personas en 200 países del mundo. A nivel mundial, el IMC habría aumentado de 21,7 a 24,2 kg/m2 en hombres y de 22,1 a 24,4 kg/m2 en mujeres durante el período estudiado. Este incremento es equivalente a 6,6 y 6,3 kg de peso corporal para hombres y mujeres, respectivamente, con una estatura de 1,63 metros. La prevalencia de la obesidad a nivel mundial se incrementó de 3,2% a 10,8% en hombres y de 6,4% a 14,9% en mujeres de acuerdo a este estudio3. Estos resultados alertan a que si esta tendencia al incremento del IMC continúa, no será posible cumplir con los objetivos sanitarios propuestos por el Global-NCD y la OMS.

Este estudio también entrega evidencia relevante para nuestra realidad nacional. Los datos recolectados en Chile durante las últimas 4 décadas muestran que el IMC de la población ha incrementado de 24,2 a 27,7 kg/m2 en hombres y de 24,8 a 28,0 kg/m2 en mujeres (Figura 1-A). Este incremento es equivalente a 9,4 kg y 8,5 kg de peso corporal, respectivamente, para una persona con una estatura de 1,63 m (esta estatura es el promedio de la población chilena según Encuesta Nacional de Salud 2009-2010). Cuando se analizan en detalle los cambios en las prevalencias de estado nutricional (Figura 1), se observa que la desnutrición y el estado nutricional normal disminuyeron, dando paso a un aumento de condiciones como la obesidad grado 2 y obesidad mórbida. En relación a obesidad grado I (IMC 30,0-34,9 kg/m2), este aumentó considerablemente en 10,8% y 9,1% en hombres y mujeres, respectivamente. También se observa un importante aumento en la prevalencia de obesidad grado 2 (IMC 35,0-39,9 kg/m2) y obesidad mórbida (IMC ≥ 40,0 kg/m2) (Figura 1).

Figura 1 Cambios en IMC y la prevalencia de estado nutricional entre los años 1975 y 2014. Datos presentados como promedio (95% intervalos de confianza) para cambios en IMC (Figura A) y como prevalencia ajustada por edad (Figuras B a H). Estos datos fueron extraídos del estudio NCD-RiskC3

Estos datos entregados por el grupo de investigación NCD-RiskC son sumamente relevantes en el ámbito de la salud pública, y deben ser difundidos con el fin de crear conciencia a nivel gubernamental y parlamentario, respecto a la necesidad de mejorar las políticas de Estado formuladas en distintos ministerios y organismos gubernamentales involucrados, y que apunte a combatir y prevenir esta pandemia que crece en forma alarmante.

Referencias

1. WHO. Global health risks: mortality and burden of disease attributable to selected major risks. 2009. Available: http://www.who.int/healthinfo/global_burden_disease/Global-HealthRisks_report_full.pdfLinks ]

2. WHO. Global action plan for the prevention and control of noncommunicable diseases 2013-2020. Geneva, Switzerland: World Health Organization, 2013. Available: [ Links ]

3. Collaboration NRF. Trends in adult body-mass index in 200 countries from 1975 to 2014: a pooled analysis of 1698 population-based measurement studies with 19.2 million participants. The Lancet. 2016;387(10026):1377-96. doi: 10.1016/S0140-6736(16)30054-X. [ Links ]

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