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International Journal of Morphology

On-line version ISSN 0717-9502

Int. J. Morphol. vol.38 no.1 Temuco Feb. 2020

http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022020000100114 

Articles

Características Antropométricas y Somatotipo en Seleccionados Chilenos de Remo

Anthropometric Characteristics and Somatotype in Elite Chilean Rowers

L Gutiérrez-Leyton1 

J Zavala-Crichton1 

C Fuentes-Toledo2 

R Yáñez-Sepúlveda3 

1 Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación y Ciencias Sociales, Universidad Andrés Bello, Viña del Mar, Chile.

2 Club Deportivo Unión La Calera, La Calera, Valparaiso, Chile.

3 Grupo IRyS, Escuela de Educación Física, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Viña del Mar, Chile.

RESUMEN:

El objetivo del estudio fue describir las características antropométricas y somatotipo de los seleccionados chilenos de remo. Se evaluaron a 21 deportistas (6 mujeres y 15 hombres) con edades promedio de 18,66 ± 2,58 años para las mujeres y de 22,06 ± 4,71 años para los hombres. El estudio se realizó previo al clasificatorio Panamericano Lima 2019, al momento de las evaluaciones, los deportistas se encontraban concentrados en el centro de entrenamiento olímpico (CEO) ubicado en Curauma en la región de Valparaíso en Chile. Las evaluaciones antropométricas se realizaron en base al perfil restringido de 25 variables propuesto por Ross & Kerr (1991), que permitió fraccionar la masa corporal en 5 componentes (tejidos: piel, residual, óseo, adiposo y muscular). Se midieron también la envergadura, la altura ilioespinal y los pliegues del bíceps y supracrestídeo, todas las medidas se realizaron en base al protocolo de marcaje y evaluación propuesto por ISAK. Se uso el método de Carter y Heath para calcular el somatotipo, describiendo los componentes de endomorfía, mesomorfía y ectomorfía respectivamente. Los resultados mostraron un porcentaje de grasa en hombres de 19,34 ± 1,59 % y en mujeres de 27,08 ± 3,6 % (p=0,003), la masa muscular de hombres fue de 52,69 ± 1,78 % y en mujeres de 45,68 ± 4,19 % (p=0,003), se apreció un somatotipo mesomorfo balanceado tanto en hombres (1,7-5,3-2,2) como mujeres (2,5-3,7-2,7). Se concluye que los seleccionados chilenos de remo presentan un alto desarrollo de masa muscular y un bajo porcentaje de masa grasa, además de un somatotipo mesomorfo balanceado.

PALABRAS CLAVE: Remo; Somatotipo; Composición Corporal; Antropometría

SUMMARY:

The aim of the study was to describe the anthropometric characteristics and somatotype of the Chilean selected rowers. Twenty one 21 athletes (6 women and 15 men) with an average age of 18.66 ± 2.58 years for women and 22.06 ± 4.71 years for men were evaluated. The study was conducted prior to the Pan American qualification in Lima 2019. At the time of the evaluations, the athletes were concentrated in the Olympic Training Center (CEO) located in Curauma in the Valparaíso region of Chile. The anthropometric evaluations were carried out based on the restricted profile of 25 variables proposed by Kerr and Ross that allowed the fractionation of the body mass into 5 components (tissue: skin, residual, bone, adipose and muscle). The wingspan, the iliospinal height and the folds of the biceps and supracrestide were also measured; all measurements were based on the protocol of marking and evaluation proposed by ISAK. Carter and Heath method was used to calculate the somatotype, describing the components of endomorphy, mesomorphy and ectomorphy respectively. The results showed a percentage of fat in men of 19.34 ± 1.59 % and in women of 27.08 ± 3.6 % (p = 0.003), the muscle mass of men was 52.69 ± 1.78 % and in women of 45.68 ± 4.19 % (p = 0.003), a balanced mesomorphic somatotype was observed in both men (1.7-5.3-2.2) and women (2.5-3, 7-2.7). It is concluded that the Chilean rowing selected have a high development of muscle mass and a low percentage of fat mass, in addition to a balanced mesomorphic somatotype.

KEY WORDS: Rowing; Somatotype; Body Composition; Anthropometry

INTRODUCCIÓN

Los parámetros fisiológicos y morfológicos específicos son componentes importantes del rendimiento en muchos deportes. Se ha confirmado que ciertas características físicas como la composición corporal, peso y talla pueden influir significativamente en los resultados deportivos (Duquet et al., 2001). El remo se caracteriza por ser un deporte de potencia y resistencia (Jürimäe et al., 2010; Jensen, 2011; Majumdar, Das, & Mandal, 2017), este deporte consiste en superar una distancia de 2000 metros oficiales (Boegman & Dziedzic, 2016; Majumdar et al.), en un intervalo de tiempo que varía entre los 320 y 460 segundos (Bourgois et al., 2014; Majumdar et al.). La competición se desarrolla en diferentes modalidades deportivas, en función del sexo y el peso del atleta, además del tipo de embarcación competitiva (Slater et al., 2014; Boegman & Dziedzic).

La alta exigencia a nivel muscular y cardiovascular, hace del remo un deporte de los más exigentes a nivel físico y mental. En el alto rendimiento (Bechard et al., 2009), las demandas funcionales y fisiológicas dependen principalmente de las características antropométricas del atleta (Battista et al., 2007; Rakovac et al., 2011). En este sentido el remo es un deporte en donde se destacan las aptitudes de fuerza y resistencia, dos aptitudes físicas relacionadas con la composición corporal (Russell et al. 1998). Ciertos parámetros antropométricos del remero, como la estatura, la cantidad de tejido muscular y adiposo condicionan su potencia aeróbica y anaeróbica, es así como dichas características se transforman en elementos predictores de su propio rendimiento competitivo (Bourgois et al., 2014). Los remeros, especialmente aquellos de peso ligero, mantienen un equilibrio dinámico entre su peso corporal, altura y porcentaje de grasa con el fin de mejorar su rendimiento en la competición (Slater et al., 2005; Fukuda et al., 2017).

Las características antropométricas son parte del conjunto de variables biológicas relacionadas con el rendimiento deportivo (Zuñiga Galavíz s& de León Fierro, 2007). Es por esto, que durante las últimas dos décadas se han desarrollado nuevas tecnologías para mejorar la evaluación de la composición corporal y se han multiplicado los estudios que intentan identificar la importancia del perfil morfológico ideal en diferentes disciplinas deportivas (Cabral et al., 2011). La evaluación antropométrica es una de las herramientas más utilizadas en la caracterización de deportistas de distintas disciplinas y categorías debido a su accesibilidad y costos. Se ha demostrado que durante la etapa de especialización deportiva, los deportistas adquieren algunas características antropométricas diferenciales, en las cuales influyen factores sociales, hereditarios, nutritivos y de entrenamiento, entre otros (Reilly, 2008). Por lo que, mediciones precisas y fiables de su composición corporal proporcionarán información importante para entrenadores a la hora de monitorizar los programas de entrenamiento y nutrición (Slater et al., 2014).

En base a lo señalado, la presente investigación tuvo por objetivo describir las características antropométricas y somatotipo de seleccionados chilenos de remo.

MATERIAL Y MÉTODO

Muestra: Estuvo constituida por 21 remeros chilenos elite, distribuidos en 6 mujeres (18,66 ± 2,58 años) y 16 hombres (22,06 ± 4,71 años). Esta investigación se realizó considerando las recomendaciones de la declaración de Helsinki para estudios con seres humanos. Al momento de las mediciones, todos los atletas se encontraban sanos, sin antecedentes de enfermedades crónicas o agudas.

Materiales: Para la recolección de medidas básicas, se utilizó una balanza digital TANITA ® (Japón) con precisión de 100 g. La talla corporal sentado y de pie, fue medida con un estadiómetro marca SECA (Hamburgo, Alemania), dichas evaluaciones fueron realizadas a pies descalzos. Los diámetros óseos fueron medidos con un antropómetro corto y uno largo del kit de antropometría Health & Performance®, en la medición de los perímetros se utilizó una cinta métrica metálica marca CESCORF® (Sao Paulo, Brasil) con una resolución de medida: ± 1 mm. Finalmente para la toma de los pliegues cutáneos se utilizó un plicómetro científico de calibración manual marca AVANUTRI (Rio de Janeiro, Brasil) con una sensibilidad de 0,1 mm y una presión ± 10 g/mm2.

Evaluaciones: Las evaluaciones fueron realizadas en el centro de alto rendimiento (CEO) ubicado en Curauma, Valparaíso, Chile.

Las variables evaluadas fueron mayormente las que conforman el perfil restringido propuesto por la International Society for the Advancement of Kineanthropometry (ISAK) (Marfell-Jones et al., 2006). Dichas medidas fueron realizadas por profesionales con certificación ISAK nivel II y III. Todas las evaluaciones se realizaron previo consentimiento informado, donde se señala al deportista acerca de los alcances del estudio, su metodología y los objetivos de la investigación.

Para la evaluación, se dividió al grupo entre mujeres y hombres. Se evaluó un total de 29 variables antropométricas, donde encontramos como medidas básicas (5): peso corporal (kg), talla sentado (cm), talla de pie (cm), envergadura (cm) y altura ilioespinal (cm). En lo que respecta a los diámetros óseos, fueron evaluados (6): biacromial, tórax transverso, tórax anteroposterior, biiliocrestídeo, humeral y femoral. Se midieron perímetros (10): cabeza, brazo relajado, brazo flexionado en tensión, antebrazo, tórax mesoesternal, cintura, cadera, muslo máximo, muslo medial y pantorrilla. Finalizando con la toma de datos se procede a evaluar los pliegues cutáneos (8): bíceps, tríceps, subescapular, suprailiaco, supraespinal, abdominal, muslo frontal y pierna medial. En lo que respecta a la determinación de los 5 componentes del fraccionamiento de la masa corporal (piel, músculo, grasa, óseo y residual), se utilizó el método propuesto por Kerr y Ross (Keer, 1988; Ross & Kerr); dicho análisis fue interpretado por el programa Excel de Microsoft Office. Se realizó el cálculo de los valores Z según el modelo de proporcionalidad del Phantom de Ross & Marfell-Jones. El análisis y distribución del somatotipo se efectuó a través del método propuesto por Heath y Carter (Carter & Heath, 1990; Carter, 2002). Finalmente para calcular el índice músculo/óseo se dividió el tejido muscular con el tejido óseo en kilogramos.

Análisis estadístico: Para la descripción de las variables se utilizaron los estadísticos media y desviación estándar, los que fueron tabulados y calculados con los programas Microsoft Office Excel versión 2013® (Albuquerque, Estados Unidos) y Graphpad Prism versión 7.0® (California, Estados Unidos) respectivamente. El somatotipo fue calculado con el software Somatotype Calculation and Analysis Software versión 1.1 (San Diego, CA, EE.UU). El análisis de fiabilidad se realizó con el software SPSS versión 25.0 para MAC®. Para comparar los resultados según sexo se utilizó la prueba T de muestras independientes y se consideró un valor p<0,05. Se realizó un análisis de fiabilidad para validar el método en la población considerando el peso estructurado y el peso real evaluado, los cuales muestran un coeficiente de correlación intraclase que fue de 0,989 (p<0,001), la prueba de correlación de Pearson fue de 0,988 (p<0,001) y el R2 fue de 0,976 (p<0,001), lo que muestra una alta fiabilidad, confiabilidad y validez interna del método en la población deportista evaluada.

RESULTADOS

Considerando la distribución de todos los componentes estudiados y representados en las siguientes tabulaciones y figuras, se representan los valores resultantes en cada variable, para finalmente describir las principales características morfológicas resumidas en somatocartas separadas según sexo.

La Tabla I, resume los resultados obtenidos para las medidas básicas, diámetros, perímetros, pliegues, sumatoria de pliegues e índice músculo óseo (IMO) de ambos sexos.

En la Tabla II se presentan los resultados diferenciados por sexo de los valores medios y desviación estándar de los cinco componentes correspondiente al método pentacompartimental, categorizados en kilogramos, porcentaje y su respectivo Phantom Z.

En la Tabla III se exponen los componentes resultantes para el somatotipo de los remeros, diferenciados por sexo y su posterior clasificación. Obteniendo diferencias significativas en el compomente Endomorfía y Mesomorfía, clasificando a ambos sexos en la categoría de mesomorfo balanceado, un cuerpo con un desarrollo de masa muscular elevado y con un porcentaje graso bajo que recubre los contornos corporales.

En la Figura 1 se aprecia la somatocarta obtenida para las mujeres pertenecientes a la selección nacional de remo, en esta se observa un somatotipo promedio con valores 2,5-3,7-2,7, el que se clasificó como mesomorfo balanceado.

A su vez, en la Figura 2, también se resumen los valores obtenidos para las somatocartas de los hombres, el cual en sus valores promedio de 1,7-5,3-2,2, el cual los categoriza en mesomorfo balanceado.

Tabla I Medidas básicas, diámetros, perímetros y pliégues en grupo de remeros evaluados diferenciados por género (n=21). 

*Diferencias significativas considerando p<0,05.

Tabla II Tejido Adiposo, muscular, residual, óseo, piel y componentes endomorfía, mesomorfía y ectomorfía del grupo de remeros elite evaluadios. 

*Diferencias significativas considerando p<0,05.

Tabla III Somatotipo de los deportistas evaluados según sexo y su clasificación resultante. 

*Diferencias significativas considerando p<0,05.

Fig. 1 Somatotipo en el grupo de mujeres (n=6). 

Fig. 2 Somatotipo en el grupo de hombres (n=15). 

DISCUSIÓN

Los resultados de la presente investigación evidencian, que los hombres presentan un peso mucho mayor (hombres: 81,56 ± 7,63 kg / mujeres: 62,93 ± 5,64 kg), lo mismo ocurre con la talla (hombres: 182,02 ± 4,42 cm / mujeres: 170 ± 4,61cm) y altura sentado (hombres: 92,84 ± 2,22 cm / mujeres: 87,88 ± 2,49 cm). Tras una revisión de la literatura, diversas investigaciones dan cuenta de la importancia de la composición corporal como una determinante del rendimiento deportivo. Akça (2014) concluyó que la altura del cuerpo (Media = 185,77 cm) y la masa corporal (Media = 80,23 kg) se correlacionaban significativamente con el rendimiento en remo. En la misma línea, Mikulic (2009) concluyó en su artículo, que los remeros de mayor éxito internacional son más altos (191,0 ± 0,05 cm) y pesados (91,7 ± 5,9 kg) , con una mayor altura sentados y con una masa grasa inferior (13,2 ± 2,3 %) a aquellos remeros que presentaban menor rendimiento. Otro estudio similar realizado en mujeres por Podstawski et al. (2012), concluyen que la altura (171,2 ± 7,67 cm) y el peso (63,98 ± 10,21 kg) estaban relacionados con el tiempo requerido para realizar 1000 m en remo, tanto en remeros de élite como en personas físicamente inactivas.

Los estudios antropométricos en remeros se centran en su mayoría en la importancia de la altura y tamaño de la masa corporal como un factor determinante del rendimiento en remo. Gran parte de las investigaciones centran su mirada en la altura y el tamaño de la masa corporal del deportista, sin embargo, las miembros especialmente largos, que acompañan al remero de gran estatura, favorecen un mayor recorrido de palada y un aumento de la potencia de impulso de ésta (Claessens et al., 2005). El éxito deportivo en el remo, se ve aventajado por poseer miembros inferiores y superiores más largos, influyendo positivamente en la propulsión de la embarcación (Rakovac et al.).

Guereño y colaboradores en el año 2018 sugieren que la envergadura (188,6 ± 5,8), parece ser de gran importancia para los remeros de elite, mientras que la altura promedio (182,5 ± 5,2) puede no ser tan imporante para el rendimiento. Para el caso de la presente investigación, mujeres y hombres obtuvieron valores significativamente mayores en relación a la envergadura (mujeres: 172,88 ± 4,90 cm / hombres: 188,66 ± 5,06 cm) en comparación con la talla (mujeres: 170 ± 4,61 cm / hombres: 182,02 ± 4,42 cm), por lo cual su rendimiento se ve favorecido debido a la hipótesis señalada por Guereño.

En cuanto al somatotipo promedio obtenido en el presente estudio, éste se clasifica como mesomórfico balanceado para mujeres (2,5-3,7-2,7) y hombres (1,7-5,3-2,2) respectivamente.

Los porcentajes de tejido adiposo en mujeres dieron como resultado 27,08 ± 3,64 % (16,96 ± 2,01 kg), mientras que la masa muscular obtenida fue de 45,68 ± 4,19 % (28,89 ± 4,86 kg). Por otra parte, los hombres obtuvieron un porcentaje de tejido adiposo de 19,34 ± 1,59 % (15,82 ± 2,30 kg) y una masa muscular de 52,69 ± 1,78 % (43,02 ± 4,78 kg).

En Chile existe solo un estudio que trató la misma temática en hombres (n=27) categoría juvenil (16,95 ± 0,97 edad), utilizando el mismo criterio de evaluación (método pentacompartimental), obteniendo un somatotipo mesomórfico balanceado (2,62 - 4,75 - 2,41) (Gajardo et al, 2013). Sin embargo, dicho estudio contemplaba solo a categorías juveniles y no se consideraba a mujeres dentro de su investigación. Recientes estudios realizados en remeros de élite (Guereño et al, 2018), utilizando diferentes fórmulas para determinar el porcentaje graso, obtuvieron como resultados los siguientes valores: Fórmula de Carter 8,0 % (±1,2); Withers 9,9 % (±2,0); Yuhasz 8,6 % (±1,1) y Faulkner 10,9 % (±1,1). Respecto a la masa muscular, esta fue de 43,3 % (±2,4) según la ecuación Lee y el somatotipo obtenido fue de 3,5 (±0,4) - 4,7 (±0,6) - 2,4 (±0,6), clasificando a dichos deportistas con un somatotipo endo-mesomorfo. Es importante conocer como se conforma la masa corporal de un remero de élite, es así como Izquierdo-Gabarren et al. (2010) en su investigación concluyen que los remeros que poseen un porcentaje graso bajo (12,3 ± 1 %) versus un gran desarrollo de masa muscular (73,7 ± 4 kg) tienen una mayor probabilidad de triunfar. En el caso de los remeros categoría ligeros, también alcanzan un mejor rendimineto aquellos que poseen un menor porcentaje de grasa corporal (mujeres: 7,1 ± 1,3 / hombres: 5,2 ± 0,7 %) y mayor masa muscular total (mujeres: 25,5 ± 1,3 % / hombres: 34,9 ± 1,2) (Slater et al., 2005).

CONCLUSIÓN

Los resultados obtenidos muestran un gran desarrollo de la masa muscular, un bajo tejido graso y una gran envergadura, características positivas para el rendimiento de remeros elite chilenos. El somatotipo con clasificación mesomorfo balanceado en ambos sexos describe y orienta la composición y distribución corporal que presentan tanto hombres como mujeres. Los hombres presentan mayor desarrollo muscular y menor cantidad de tejido adiposo que las mujeres. Este artículo aporta la descripción de los remeros élite chilenos en ambos sexo, la cual puede ser utilizada para guiar los procesos de planificación, nutrición y monitorización del entrenamiento.

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Recibido: 08 de Julio de 2019; Aprobado: 05 de Agosto de 2019

*Correspondencia a: Email: luis.gutierrez@unab.cl

Dirección para correspondencia: Luis Gutiérrez-Leyton. Universidad Andrés Bello Dirección: Av. Los Castaños #404 Viña del Mar, Valparaíso - CHILE.

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