| | Tabla de contenido
Inf. tecnol. v.16 n.5 La Serena 2005  En Síntesis | | | | | | | | | | | Industria Alimentaria | | | | | | · Efecto de la Cocción sobre los Parámetros Texturales de dos Variedades de Mandioca
Linares, A. R; Vergara, M. L; Hase, S. L
| | | | | | · Prolina y Nitrógeno Total en Mieles Poliflorales Frescas y Almacenadas a Distintas Temperaturas
Ordóñez, A. L.; Balanza, M. E.; Chiralt, A.
| | | | | Química y Aplicaciones | | | | | | · Poder Antioxidante de Extractos de Romero Concentrados por Destilación Molecular
Martinello, M.A.; Pramparo, M.
| | | | | | · Metodología para la Tipificación Fenotípica del Gusto Amargo de 6-N-Propil Tiouracilo (Prop)
Drunday, F. M.; Pascual, M.; Calviño, A. M.
| | | | | Procesos de Separación | | | | | | · Evaluación de los Procesos de Lixiviación por Agitación Convencional y Carbón en Pulpa en la Hidrometalurgia del Oro
Mas, M. A.; Aguirre, F. L.; Amaya, G.
| | | | | | · Comparación de Secuencias de Deshidratación de Etanol por Destilación Extractiva con Benceno
Beckley, V. M.; Parodi, C. A.; Campanella, E. A.
| | | | | Operaciones Unitarias | | | | | | · Análisis del Efecto de Variables de Diseño en el Comportamiento de una Secadora de Granos de Amaranto
Lema, A. I.; Pontin, M. I.; Adaro, J. A.; Barral, J. R.
| | | | | | · Evaluación de un Sistema de Refrigeración usando la Termodinámica Endorreversible
Quinto, P.; Carvajal, I.; Sánchez, F.; Abugaber, J.
| | | | | Instrumentación y Control | | | | | | · Comparación de Estrategias para el Diseño Óptimo de Instrumentación en Plantas de Proceso
Carnero, M.; Hernandez, J.; Sánchez, M.
| | | | | | · Control Difuso Adaptivo y su Aplicación a una Planta Piloto de Secado por Lecho Fluidizado
Velásquez, I.; Torres, F.; Muñoz, C.; Shene, C.
| | | | | Artículos Varios | | | | | | · Enseñanza de la Ingeniería con Sistemas Tutoriales Inteligentes
Huapaya, C.R.; Arona, G.M.; Lizarralde, F.A.
| | | | | | · Accionamientos de Reluctancia Autoconmutados para Vehículos Eléctricos
Andrada, P.; Torrent, M.; Blanqué, B.; Perat, J.I.
| | | |
|
Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está identificado, está bajo una Licencia Creative Commons