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versão On-line ISSN 0718-0764

 

Sumário
Inf. tecnol. vol.30 no.5 La Serena out. 2019

 En Síntesis
  
 ·  Responsabilidad Social Empresarial


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 Artículos
  
 ·  Granulometría, Propiedades Funcionales y Propiedades de Color de las Harinas de Quinua y Chontaduro
Dussán-Sarria, Saúl; Hurtado-Hurtado, Deisy L.; Camacho-Tamayo, Jesús H.

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 ·  Evaluación de Alternativas de Aprovechamiento Energético y Bioactivo de la Cáscara de Plátano
Rojas, Andrés F.; Rodríguez-Barona, Sneyder; Montoya, Jairo

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 ·  Análisis Técnico, Económico y Medioambiental de la Fabricación de Bloques de Hormigón con Polietileno Tereftalato Reciclado (PET)
Infante-Alcalde, Josefina; Valderrama-Ulloa, Claudia

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 ·  Influencia de la Estructura de los Parques Eólicos en el Costo y la Rentabilidad
Enríquez, Lorenzo A.; García, Luis. J.; Miranda, Carlos; Jordán, Alex R.

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 ·  Gestión Energética en el Sector Salud en Colombia: Un Caso de Desarrollo Limpio y Sostenible
Martinez-Sierra, David; García-Samper, Martha; Hernández-Palma, Hugo; Niebles-Nuñez, Willian

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 ·  Efecto de la Temperatura, el pH y el Contenido en Sólidos sobre los Compuestos Fenólicos y la Actividad Antioxidante del Extracto de Bixa orellana L.
Sepúlveda, Cindy T.; Zapata, José E.

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 ·  Influencia de Proceso de Fritura al Vacío Sobre la Calidad de Chips de Papa Nativa, Variedad Botella Roja
Trejo-Escobar, Diego M.; Cortés, Misael; Mejía-España, Diego F.

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 ·  Contribución a la Caracterización y Evaluación de la Actividad Antioxidante de las Antocianinas del Fruto de Ivilan (Monnina Obtusifolia H.B.K)
Hurtado, Nelson H.; Charfuelan, Claudia

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 ·  Deshidratado de Physalis peruviana L. en dos Estados de Madurez y su Efecto sobre el Contenido de Polifenoles Totales, Capacidad Antioxidante, Carotenos, Color y Ácido Ascórbico
Vega, Juan C. De la; Cañarejo, Magali A.; Cabascango, Omar N.; Lara, Marco V.

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 ·  Evaluación de la Pérdida de Calidad Mecánica de Tres Fibras Naturales como Alternativa de Tutorado en el Cultivo de Arveja (Pisum sativum L.)
Revelo, Jorge D.; Osorio, Oswaldo; Checa, Oscar; Vaquiro, Henry A.

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 ·  Índice Glucémico in vitro, Contenido fenólico y Actividad Antioxidante de Snacks Elaborados con Harinas de Plátano (Musa paradisiaca) y Yacón (Smallanthus sonchifolius)
Díaz-Osorio, Alejandra; Martínez-Castaño, Marcela; Contreras-Calderon, José; Gallardo-Cabrera, Cecilia

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 ·  Liderazgo Transformacional y Responsabilidad Social en Asociaciones de Mujeres Cafeteras en el Sur de Colombia
Díaz, Yenny C.; Andrade, Juan M.; Ramírez, Elías

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 ·  Alineación entre Sistemas de Información, Tecnologías de la de Información y el Negocio: un Estudio Empírico en la Región de Biobío, Chile
Araya-Guzmán, Sergio A.; Hernández-Uribe, Guido; Ramírez-Correa, Patricio E.

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 ·  Potencial Termodinámico de un Refrigerador Intermitente por Adsorción bajo las Condiciones Climáticas de Riohacha, en Colombia
Camargo, Aduar J.; Quintero, José G.; Avila, Luis A.; Gutierrez, Gail A.

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 ·  Optimización de la Producción de Biocrudo mediante Licuefacción Hidrotérmica Catalizada de Buchón de Agua
Gómez, Elkin A.; Osorio, Alexander; Ocampo, David; Ríos, Luis A.

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 ·  Reducción de Ruido en Señales Eléctricas Producidas por Descargas Parciales en Transformadores de Distribución Usando la Aproximación Local Polinomial (LPA) y la Intersección de Intervalos de Confianza (ICI)
Rojas, Herbert E.; Rojas, Harvey D.; Cruz, Soley

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 ·  Análisis de la Escena en la Cocina por Medio de Sensores IoT Diseñados Basados en el Microcontrolador Node MCU ESP8266 y Conectados al Servidor ThingSpeak
Muñoz, Yeny Y.; Castrillón, Omar D.; Castillo, Luis F.; López, Carlos

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 ·  Relación entre Estrategias Competitivas y Tipos de Aprendizaje Organizativo en Empresas Colombianas
López-Zapata, Esteban; López-Moros, Gloria P.; Agudelo-Muñoz, Sabrina M.

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 ·  Prácticas Educativas de los Educadores Piapoco en torno a la Construcción de Escenarios de Paz en Comunidades del Departamento de Guainía en Colombia
Pardo-Espejo, Nelly E.; Rodríguez-Ochoa, Dilsa Y.; Dallos-Reyes, Yazmín

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 ·  Análisis Envolvente de Datos y Cálculo Multivariado para Valorar, Clasificar y Predecir la Eficiencia Productiva y de Innovación de las Empresas del Sector Químico
De La Hoz, Efraín; Fontalvo, Tomás; López, Ludis

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 ·  Influencia de la Ingeniería de Software en los Procesos de Automatización Industrial
Mejía-Neira, Ángel; Jabba, Daladier; Caballero, Garyn Carrillo; Caicedo-Ortiz, José

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 ·  Separación Electrostática de una Emulsión de Glicerina en Biodiésel con Aplicación de Varios Voltajes y Distancias entre Electrodos
Huangal, Sebastian; Cieza, Jaime L.; Gil, Antonio

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 ·  Estudio de la Realidad y Viabilidad de la Formación en BigData en la Academia Chilena
Vidal-Silva, Cristian L.; Madariaga, Erika A.; Rubio, José M.; Urzúa, Luis A.

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 ·  El Capital Social y la Integración de Procesos en la Gestión de las Cadenas de Abastecimiento en el Sector Real en Colombia
Aldana-Bernal, Juan C.; Bernal-Torres, César A.

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 ·  Metodología de Análisis Envolvente de Datos (DEA) - GLMNET para la Evaluación y Pronóstico de Eficiencia Financiera en una Zona Franca Industrial - Colombia.
Fontalvo, Tomás J.; De la Hoz, Enrique J.; Olivos, Saúl

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 ·  Predictores de la Calidad de Vida Subjetiva en Adultos Mayores de Zonas Urbanas y Rurales de la Provincia del Guayas, Ecuador
Arévalo-Avecillas, Danny; Game, Cinthya; Padilla-Lozano, Carmen; Wong, Nancy

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 ·  Alcance Geoespacial de Atención del Cuerpo de Bomberos. El Caso del Municipio de Manizales en Colombia
Escobar, Diego A.; Cardona, Santiago; Moncada, Carlos A.

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 ·  Remoción de Calcio y Magnesio en Agua de Mar para Mejorar la Concentración de Sólidos en la Descarga de Espesadores
Jeldres, Ricardo I.; Piceros, Eder C.; Valenzuela, Julio A.; Robles, Pedro A.

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 ·  Influencia de la Goma de Tara (Caesalpinia spinosa) como Ayudante en el Proceso de Coagulación-Floculación para la Remoción de Turbidez de una Suspensión Artificial de Bentonita
Valeriano-Mamani, Jappsem J.; Matos-Chamorro, Rodrigo A.

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 ·  Priorización Multicriterio de Mercados Potenciales de Comercio Justo
Araya-Pizarro, Sebastián C.; Araya-Pizarro, Camilo R.

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 ·  Uso de Macroinvertebrados Acuáticos como Bioindicadores de Contaminación del Agua de la Ciénaga Mata de Palma (Colombia)
Nuñez, Julio C.; Fragoso-Castilla, Pedro J.

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 ·  Apropiación de Sistemas de Tecnologías de la Información para toma de Decisiones de Productores Agroindustriales Basada en Videojuegos Serios. Una Revisión
Gómez-Prada, Urbano E.; Orellana-Hernández, Martha L.; Salinas-Ibáñez, Jesús M.

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 ·  Formulación y Uso de las Preguntas en la Clase de Ciencias Naturales a Partir de las Creencias de los Profesores. Un Estudio en la Región Metropolitana de Santiago, Chile
Joglar, Carol L.; Rojas-Rojas, Sandra P.; Manzanilla, Miguel A.

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 ·  Minería Chilena: Captura, Transporte, y Almacenamiento de Dióxido de Carbono en Relaves mediante Líquidos Iónicos y Carbonatación Mineral
Valderrama, José O.; Campusano, Richard; Espindola, Cesar

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