La revista CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL & ANIMAL SCIENCES (ex Agro-Ciencia) es una revista científica internacional, que publica artículos de investigadores del país y del extranjero, que son sometidos a un riguroso proceso de evaluación por pares, en forma de doble anonimato, sobre temas relacionados con agricultura, producción animal, ingeniería agrícola y veterinaria. Se aceptan manuscritos originales, en español o inglés, que no hayan sido publicados ni enviados simultáneamente a otra revista científica, o que no se hayan publicado en extenso en actas de congresos.